Poda de Limpeza
A poda de limpeza é um tipo de atividade que deve ser feita ao longo de todo o ano. Basicamente o que se faz é retirar folhas e ramos secos ou em senescência, que se quebraram ou sofreram dano físico e que por isso atrapalham esteticamente cada planta. As flores quebradas, as murchas, e as que já morreram também devem ser retiradas. Além dos motivos estéticos, esse trabalho diminui os riscos de problemas sanitários, dificultando o surgimento de doenças causadas por fungos que se desenvolvem a partir desse material em decomposição, especialmente em períodos mais úmidos. Também devem ser retirados eventuais parasitas como erva-de-passarinho ou outras epífitas que possam vir a abafar a planta. Alternativa de poda de limpeza é a poda drástica, em que se corta o caule da planta em sua base. Isso deve ser feito quando a planta está muito atacada por alguma praga ou doença.
Poda de Formação
Na poda de formação, o que se quer é estimular o desenvolvimento da planta e sua fortificação, tornando a copa mais compacta, menos estiolada e com maior quantidade de folhas. Em geral, é feita no final do inverno, período que precede a estação chuvosa. Isso é feito com base no princípio de que os cortes nos vegetais podem determinar novas brotações. Existem dois tipos de gemas de brotação: as gemas laterais, que são estruturas arredondadas, normalmente situadas nas axilas das folhas; e a gema apical, situada na extremidade dos ramos, responsável pelo crescimento da planta em altura, e que domina as gemas laterais. O corte de uma gema apical estimula brotações laterais. Da mesma maneira, o corte do ramo nas imediações de uma gema lateral é um estímulo para a brotação. O corte de ramos em uma poda deve seguir duas regras básicas. Primeiro, a escolha do local, no ramo, onde acontecerá o corte. O corte deve ser feito o mais próximo possível à gema de brotação, sem atingi-la. A segunda regra é o corte em bisel, ou seja, o corte do ramo deve ser inclinado. O corte em bisel evita o acúmulo de água na área do corte, que poderia causar apodrecimentos. Outra modalidade de poda é a que visa o controle decrescimento em altura, que é feita, cortando-se os galhos que crescem para cima e os que saem do alinhamento da copa da planta. Com isso se reduz a altura, e mantém-se a copa nivelada. O importante é promover grande quantidade de brotação embaixo, diminuindo ao máximo a dominância apical.
